Valami azt súgja: Mészáros Pálék (a képen a tulajdonos) nincsenek a fősodorban. Időnként felbukkan egy-egy írás a boraikról itt-itt, de lelkesedő szavakat ritkán hallok róluk – igaz, rosszakat meg szinte egyáltalán nem. Leggyakrabban a Pécsi Borozó értékeli a boraikat…

Ha valaki Légli Gézát szereti, rossz ember nem lehet – merthogy Légli Géza csupa szív, hihetetlen lelkesedés, egyénisége minden porcikájában megmutatkozik. Borai meg pont olyanok, mint ő: édes gyermekei, akiket szeret erényeiben és hibáiban, dédelgeti őket, vadhajtásaikat…

A címben nem ismétlem, aki olvas, amúgy is tudja: felszámolom a kamrát. Egy kevésbé ismert kis pincészet küvéjét markoltam le a kupac tetejéről. Negyedik tétel: Aegidius Castrum 2006. Az Aegidius Bormanufaktúra nevét Lóska Zoltán tulajdonos az Nagy-Eged névadójától, Szent…

Számolok felfele rendületlenül: egy, megérett a meggy... pontosabban itt a málna – ahogy alább majd kiderül –, csak arra nem tudok hirtelenjében klasszikus versidézetet. Harmadik tétel: Fischer Syrah 2006. Dunántúli tájbor. Nyári beszerzés, és voltaképpen a címkének ez…

Vélelmezem: bélből jósolni nem lehet nehezebb, mint megmondani ma, hogy mi lesz egy borból holnap. De ne érezzük kevesebbnek magunkat, ha képtelenek vagyunk a jövőbe látni (esetleg válasszunk más módszert: lehet jósolni például hamuból és a madarak röptéből is). Végül is…