Ez most sürgetősen kikívánkozott, pedig eredetileg azt terveztem, hogy egy érdekes kóstoló kapcsán majd alaposan körbejárom a Figula Pincészet borait a dűlőszelektált olaszrizlingtől a Szilénuszig és tovább, és majd arra vonatkozóan is cáfolhatatlan következtetéseket vonok le,…

Ismét érdemes felcsatolni a tarsoly mellé a borkóstoló kupát a nyeregre. Nyári borkalandozások a Kárpát-medencében. Mindenekelőtt: Schengen van, tehát irány Szlovákia, mert hétvégén, július 24-25-én rendezik a Kürti Fesztivált.. Komoly felhozatal lesz a helyi borászatokból,…

Merlóztam egyet Tompa Imrénél jeles társaságban, vakon. Nem vagyok a vakság híve; egyszerűen szeretem tudni, mit iszom. Úgy vélem azonban, hogy jó időről időre kipróbálni magunkat ebben a versenyszámban, mert szerénységre nevel. Amikor azzal kérkedünk magunk előtt, hogy…

„Önéletrajzi elemekben bővelkedve elmesélem,” hogy (majdnem) önszántamból (ön-kényből) felszámolom szerény borkészletemet. Gyűjteménynek nem nevezném, különösebb szervező elv nélkül kerültek egymásra a palackok. Nagynak és átfogónak sem mondanám; esetleges…

Hiába van Pampetrics úr kiváló borkereskedése, valahogy nem tudok eligazodni Észak-Balaton borvidékein: itt turistavakítás, ott csúcsborászat, itt egy kézműves borászat egyedi borokkal, ott meg fertőzött pince és rossz hordók, itt nagybefektető, ott kis parcellák... Hírünket…

Bő hozamú a chardonnay-folyam, még a hagyományokhoz ragaszkodó Fekete Béla is próbálkozik vele Somlón, hiába az ABC divat, ami önmagában nyilván hülyeség. Én speciel szívesen iszom. Figuláéké azonban az utóbbi időben áldozatul esett a kamrában alkalmazott szigorú…

Ha magyar fehérbor, akkor rizling, elsősorban olaszrizling. Ez a kijelentés persze legalább annyira axiomatikus, mint ha azt állítanám, hogy én lennék a világ legjobb bloggere. Cáfolja, aki tudja. Az olaszrizling a magyar néplélek tükörképe: a nagyság vágya, a soha be nem…