Mintha az angolok bosszúra készülnének az elveszített százéves háború miatt: fokozatosan szivárognak vissza Franciaországba, és nemcsak északra, hanem most már a déli megyékben is ott vannak, sőt földeket – mit földeket, szőlőbirtokokat! – vásárolnak. Ráadásul…

Az úgy kezdődött, hogy kaptam két palack bort, csak úgy, barátságból, és az egyiket azon melegében – na jó, némi hűtés után – fel is bontottam. Készítette egy általam soha nem hallott kis pince, a tulajdonos a szerencsi illetőségű Béres László, akihez tartozik egy…

Mit szépítsek, az alkohol mellett nem utolsósorban a borászok vonzanak a borhoz. Ők ugyanis – legalábbis a kisebb birtokon gazdálkodók, jobb híján nevezzük őket kézműves borászoknak – klasszikus értelemben vett kisiparosok. Olyan kisiparosok, akik legalább másfél-két…