Ismét Albert gazdát idézném: fogják a poharukat... Ma délután az ELTE Gólyavárban az átfazonírozott évjárat-bemutatót tartja a Tokaj Reneszánsz egyesület Budapesten, a Gólyavárban (Budapest, Múzeum körút 4., ELTE campus). A bemutató 16 órakor kezdődik. Lesz ötven bor, ott…

Nemrégiben azon sajnálkoztam, hogy van valami rejtélyes eredetű téveszme kering egyes körökben a bor nagyságának forrásáról: sok csersav, magas extrakt és alkohol összesimítva jó adagnyi fával egyenlő nagy bor. Az egri borok MTA székházbeli bemutatóján többeknél is ez volt a…