Kaptam a levelet, hogy már hivatalos: új főborásza van az Etyeki Kúriának. Mérész Sándor, fiatal is, nemzetközi tapasztalata is van, Gál Tibor tanítványa is volt... és tehetséges is – aki kóstolta a Ferenczi és Debreczeni birtok borait, például a pinot noirjukat, meggyőződhetett a tehetség mértékéről. Mérész Sándor 2009. május 18-tól vette át az etyeki szőlőültetvények és pince szakmai vezetését Rudolf Krizantól.
És akkor a száraz adatok: Mérész Sándor a Károly Róbert Főiskolán szerzett borászmérnök diplomát, utána két évig dolgozott gyakornokként egy kaliforniai borászatban, majd onnan 1999-ben hazatérve 2001-ig Gál Tibor tanítványa volt. 2001-től a Pellegrini család tulajdonában lévő toscanai Aia Vecchia borásza, ahonnan 2005-ben tért vissza a Gál Tibor Pincészethez, majd 2006-től a Ferenczi és Debreczeni birtokon irányította a borászati munkát.
Sok sikert kívánunk.
