Skip to content



Tokaj, a zseni

Amikor Jancis Robinson jó egy éve Szepsy-borokat kóstolt az első VinCE-n, lelkesedésében arra ragadtatta magát, hogy Szepsy Istvánt lángelmének nevezze. Ezzel – már csak honfiúi meggyőződésből is – mélységesen egyetérthetünk. Robinson lelkesedése azonban eszembe…

Címkék: tokaj tokaj kereskedőház 1956 aszú 1988 aszúesszencia 1968 1975 6 puttonyos 1972 5 puttonyos 1940

Erdőbénye a Rádayban

Ez itt reklám lenne, nem is ereszteném bő lére. A lényeg: a Bonvin borkereskedésben (Budapest, 9. ker., Ráday u. 23., bejárat a Mátyás utca felől) két erdőbényei borászat borait lehet kóstolni december 11-én délután 2-től este 8-ig. A reklámozás oka egyszerű: egyrészt…

Címkék: tokaj rendezvény erdőbénye karádi és berger ábrahám pince

Erdőbénye – másodszor

Volt egy első rész, tegnap, benne két borászat, és ahogy ígértem, elkészült a második is kettő és fél borászattal. A katt (lásd a kép alatt) után következzen tehát egy Homonna Attila, egy Karádi-Berger és egy fél Jakab Zoltán, valamint hat kiváló bor. Bényei csendélet à…

Címkék: tokaj borfesztivál erdőbénye homonna attila karádi és berger jakab zoltán

Erdőbénye – először

Tokaj messze van. Még mindig és mindentől. Nem a Budapesttől mintegy 240-250 magyar kilométer (ebből bő 180-at lehet autópályán megtenni) miatt sírnék, hanem sok más miatt. A mádi „park" lyukas szemetese miatt, a szálláshelyek felkészületlensége miatt, az utak állapota és a…

Címkék: tokaj borfesztivál erdőbénye béres szőlőbirtok bardon

Ordinárium-kísérlet: Tokaj Nobilis Birtokbor

Tavasszal Tokaj Renaissance újragondolt és újraszabott rendes évjáratkóstolóján úgy alakult, hogy csupán a száraz borokon tudtam végigszaladni, aztán még megkóstoltam pár érdekességet Litauszki Zsolt menüje mellé, de ezzel számomra véget is ért a rendezvény. A bőség zavara…

Címkék: tokaj furmint hárslevelű tokaj nobilis birtokbor 6 pont 5 pont

Hétszőlő öt puttonyban i. e.

Mit lehet gondolni egy aszúról? Mármint azon túl, hogy jó/tetszik/kérek még... A botrytis és a mindenféle összetételű cukrok igencsak bezavarnak a száraz borokon iskolázott szájakban. Ilyenkor meg kell találni a sav-extrakt-alkohol hármashoz képest azt a dimenziót, ami szépen…

Címkék: tokaj hétszőlő aszú 5 puttonyos

Bor, mámor – Hencidától Boncidáig

Ismét érdemes felcsatolni a tarsoly mellé a borkóstoló kupát a nyeregre. Nyári borkalandozások a Kárpát-medencében. Mindenekelőtt: Schengen van, tehát irány Szlovákia, mert hétvégén, július 24-25-én rendezik a Kürti Fesztivált.. Komoly felhozatal lesz a helyi borászatokból,…

Címkék: szlovákia tokaj eger badacsony rendezvény dél balaton balatonfüred csopak

Kellemes hétvége

Ismét Albert gazdát idézném: fogják a poharukat... Ma délután az ELTE Gólyavárban az átfazonírozott évjárat-bemutatót tartja a Tokaj Reneszánsz egyesület Budapesten, a Gólyavárban (Budapest, Múzeum körút 4., ELTE campus). A bemutató 16 órakor kezdődik. Lesz ötven bor, ott…

Címkék: tokaj rendezvény dél balaton légli géza tokaj reneszánsz egyesület

Tokaj reménységei

Az úgy kezdődött, hogy kaptam két palack bort, csak úgy, barátságból, és az egyiket azon melegében – na jó, némi hűtés után – fel is bontottam. Készítette egy általam soha nem hallott kis pince, a tulajdonos a szerencsi illetőségű Béres László, akihez tartozik egy…

Címkék: tokaj sárgamuskotály 5 pont béres pince

Északi szélesség 48°10’, keleti hosszúság 21°20’

Ez is egyik adósságom: megígértem, és most teljesítem: leírom benyomásaimat a Tokaj Hétszőlő 5 puttonyos aszújának kilenc évjáratáról. Azt nem tudom, hogy üzletileg sikeres-e a Hétszőlő. Azt gondolom, hogy egyrészt nem, bár ezzel valószínűleg nincs egyedül a különleges…

Címkék: tokaj hétszőlő aszú 8 pont 7 pont 5 puttonyos domaines reybier

süti beállítások módosítása