Skip to content



Az igyekvő szamorodni

Mondtam máskor is – és Tokaj kapcsán is –, hogy egy borvidék megítélésében nem csak a legjobbak számítanak. Fontos, hogy ők milyen magasra tudnak hágni, de legalább ilyen fontos, hogy milyen mély mögöttük a meredély, amin kapaszkodnak felfelé a többiek, a másod-,…

Címkék: tokaj édes szamorodni 4 pont font pince árpád hegy pincészet varkoly istván

Két férfi, egy eset

Vagy: két szomszédvár. De semmiképpen sem minden lében két kanál. A helyszín ugyanaz: Balatonlelle-környéki dombok, gyönyörű kilátással a Balatonra, az északi part vulkáni kúpjaira. A kiindulópont eltérő, a választott út más, az eredményen mégis látszik a rokonság: így…

Címkék: sauvignon blanc dél balaton légli ottó felszámolás 7 pont légli géza

Van-e a tokaji lösznek arca?

Megvallom, ezt a kérdést korábban nem tettem fel. Azzal együtt, hogy vannak ismereteim és tapasztalataim, ha korlátozottak is, a talaj fontosságáról, bizonyos viszonylag egyértelműen kezelhető jeleken túl nem nagyon foglalkoztatott a – mondjuk így – talajösszetétel. Már…

Címkék: tokaj tokaj kereskedőház rendezvény demeter zoltán tokaj hétszőlő kikelet pince hímesudvar gizella pince zöld birtok balassa bor dorogi testvérek paulay borház ifj szepsy istván

Jó volt Bényén

Végül nem ellenőriztem tapasztalatilag, hogy jobb-e Bényén, mint a Szigeten, mert ez utóbbira nem tudtam kimenni, pedig találtam volna hallgatnivalót bőven. Bényére viszont eljutottam, és ismét meggyőzött: jó hely az a falu. Van egy válogatott borászcsapata, akik a kiváló boraik…

Címkék: rendezvény erdőbénye homonna attila karádi és berger bardon vayi borászat illés pince

Kézművesek

Van kereskedésük, vannak híveik, elkötelezett rajongók. Ennek ellenére nem olvastam sehol a cáfolhatatlan, vagy legalább közelítőleg pontos definícióját az őket leíró kifejezésnek: kézműves borász. Közelítések vannak – végtelen számú variáció néhány képletbe…

Címkék: videó olaszrizling eger pinot noir orsolya pince 7 pont 5 pont kézműves borászat

Vargáék akcióban

Intézzük el a könnyebb részét: nem eléggé dicsérendő módon a Varga Pincészet és a Metro Kereskedelmi Kft. összefogott, hogy megsegítsék az árvíz sújtotta Komlóskát és Tolcsvát. A kivitelezés egyszerű: a Varga Pincészet ad összesen 6500 palack 2008-es Badacsonyi Rózsakőt…

Címkék: varga pincészet badacsony kékfrankos aranymetszés rózsakő 5 pont 3 pont

Erdőbénye – másodszor

Volt egy első rész, tegnap, benne két borászat, és ahogy ígértem, elkészült a második is kettő és fél borászattal. A katt (lásd a kép alatt) után következzen tehát egy Homonna Attila, egy Karádi-Berger és egy fél Jakab Zoltán, valamint hat kiváló bor. Bényei csendélet à…

Címkék: tokaj borfesztivál erdőbénye homonna attila karádi és berger jakab zoltán

Erdőbénye – először

Tokaj messze van. Még mindig és mindentől. Nem a Budapesttől mintegy 240-250 magyar kilométer (ebből bő 180-at lehet autópályán megtenni) miatt sírnék, hanem sok más miatt. A mádi „park" lyukas szemetese miatt, a szálláshelyek felkészületlensége miatt, az utak állapota és a…

Címkék: tokaj borfesztivál erdőbénye béres szőlőbirtok bardon

Szőke Mátyással is elbánt a Jabulani

Magyar ember ‘54 óta foci VB-t a világért ki nem hagyna: hallgatja/nézi/olvassa – az események ütőerén tartja az ujját. VB van, én is meccset nézek (ma például hamarosan a döntőt), a gólokat pedig borral ünneplem. Így került látókörömbe Szőke Mátyás, akire…

Címkék: vörös kékfrankos édes mátra szőke mátyás 3 pont 2 pont

Démétér vörös gyermeke

A németeknél a természet nagy becsben áll: óvják, simogatják, a biodinamikus mezőgazdákat kalaplengetve tisztelik – minőségellenőrző szerevezetük, a Demeter szövetség az egyik legbefolyásosabb/legelismertebb egyesület a hasonló európai szervezetek között. Németországban…

Címkék: pinot noir biodinamika németország baden 6 pont harteneck