Skip to content



Nahe – Racknitz – Riesling

Nem csapok a közepébe – most sem. Mielőtt a borokra térnék, megemlítek egy fontos beszerzési forrást. Van egy remek hazai online vinotéka, amely főleg rizlingezik, ezért is lett a neve: Riesling.hu. A tulajdonos-üzletvezető-marketinges-mindenes Peter Klingler az ízig-vérig…

Címkék: németország riesling nahe weingut von racknitz

Démétér vörös gyermeke

A németeknél a természet nagy becsben áll: óvják, simogatják, a biodinamikus mezőgazdákat kalaplengetve tisztelik – minőségellenőrző szerevezetük, a Demeter szövetség az egyik legbefolyásosabb/legelismertebb egyesület a hasonló európai szervezetek között. Németországban…

Címkék: pinot noir biodinamika németország baden 6 pont harteneck

Miért jó a konkurencia a borpiacon?

Minap került kezembe a Vinum magazin legutóbbi száma, és benne egy Hawesko szórólap. A Haweskóról azt érdemes tudni, hogy Németország egyik jelentős borkereskedő cége, amely a nagykereskedelemben, a kiskereskedelemben és az online borbizniszben is érdekelt – egykor forgalmazta…

Címkék: németország borkereskedelem hawesko

Boldog németek

A németek szaksajtó optimista a 2007-es újborok jövőjét illetően. A VDP (Verband Deutscher Prädikatsweingüter) közelmúltban közzétett jelentése szerint minden feltétel adott volt ahhoz, hogy ebben az évjáratban remek borok készülhessenek. (A jelentést – jó dolog a nemzeti…

Címkék: németország

Webpinceverseny 2.0

Örülhetünk, mert van, ahol működnek a borászszervezetek, azaz teszik a dolgukat: szerveznek, informálnak és népszerűsítenek. Ez ugyanis megadja a reményt arra, hogy egyszer nálunk is így lesz. A Deutsches Weininstitut (DWI) például igencsak aktívnak tűnik, legalábbis a honlapja…

Címkék: web németország

Német örömök

Sikeres a rizling – mármint a rajnai. Albert gazda nemrégiben rövid szösszenetben számolt be egy MTI hír nyomán arról, hogy a németek a nagy nyertesei a népeken elhatalmasodott fehérborérzésnek (vagy a kivesző vörösborérzésnek?). A DPA hírügynökség meg is ragadta az…

Címkék: németország rajnai rizling

Nagy Össznémet Pinot Kupa 2004

Albert gazda Művelt Alkoholista postja (Burgundia Burgenlandban)) arra sarkallt, hogy utánajárjak ennek a burgenlandi burgundi históriának. Mert bár Albert gazda a Bortársaság révén jutott az izgalmas nedűkhöz, a rettenthetetlen ungarische borbuzi szabadcsapatok az ünnepek alatt…

Címkék: ausztria pinot noir németország

Ahogy a németek...

Már vagy két tucat zsebkendőt telesírtam: vége szakad egy szép hagyománynak, ismét szegényebbek leszünk, no. Szóval jártamban-keltemben a neten találtam egy érdekes naptárt, amit a badeni Oberkircher Winzergenossenschaft adott ki 2003-tól 2006-ig. A tizenkét lapos képes naptárban…

Címkék: németország borásznaptár

Mit tud a német, ha angol?

Globalizmus ide, globalizmus oda, a bor alapvetően nem globális termék - szerintem. Más szerint meg az, és el is ad sok millió liter ausztrál, új-zélandi, dél-afrikai, sőt most már indiai és kínai chardonnayt, sauvignon blanc-t, shirazt és mindeféle egyéb fajtát, amit az…

Címkék: németország stuart pigott