Skip to content



Két férfi, egy eset

Vagy: két szomszédvár. De semmiképpen sem minden lében két kanál. A helyszín ugyanaz: Balatonlelle-környéki dombok, gyönyörű kilátással a Balatonra, az északi part vulkáni kúpjaira. A kiindulópont eltérő, a választott út más, az eredményen mégis látszik a rokonság: így…

Címkék: sauvignon blanc dél balaton légli ottó felszámolás 7 pont légli géza

Saulus bora – Spern Steiner KF 2004-ből

Az ifjabb Franzinál, a Weningerékénél 2006-tól új időszámítás van: akkor ugyanis olyan páli fordulat volt ott Balfon, hogy csak na. A borok árnyalatnyival drágábbak, egyúttal nehezebben értelmezhetőek, kevésbé szerethetőek lettek – számomra. Próbálkozom persze, de rendre…

Címkék: kékfrankos sopron weninger 8 pont felszámolás

Alkoholba fojtott savak

Újra és újra vitatéma az alkohol kérdése – nem csak e lángoktól ölelt kis országban. A németeket például épp az alkohol miatt érdekli élénken a klimawandel, már 2007-ben majd' egy teljes lapszámot szenteltek a témának a Vinum magazinban (egy regisztrációért cserébe…

Címkék: badacsony szürkebarát pinot gris szent györgy hegy felszámolás 4 pont

Felszámoltam két kadarkát

Nekiveselkedtem ismét: hadd apadjon a kamra. Bár két kadarka oltárán áldoztam fel magamat, azt a problémát, hogy mi és milyen a kadarka – a bölcsek kövének hiányában – csak felületesen érinteném. Merthogy egy valami látszik biztosnak (talán), hogy valahonnan a…

Címkék: szekszárd felszámolás 6 pont 4 pont vesztergombi pince eszterbauer borászat

Pinot-variációk

A Bor és Piac pinot-körképétől megihletve feltúrtam a felszámolás alatt álló kamrát pinot noirok után. Találtam is kettőt, ráadásul azonos évjáratból: Simon József Síkhegyijét 2006-ból, valamint a muzslai hegyoldalból Bott Frigyes 2006-osát. A pinot noirokkal kapcsolatos…

Címkék: szlovákia eger pinot noir bott frigyes simon józsef felszámolás 6 pont 5 pont

Hírmondó Macedóniából

A kamra már-már úgy érezhette: megmenekül. De nem! Bár egyéb teendőim miatt (Ön már beküldte a megfejetését?) rövid időre fel kellett függesztenem a felszámolást, most folytatom, mégpedig egy ritkasággal: Ezimit Vino Vranec Barrique 2000. Ritkaság, mert Macedóniából…

Címkék: felszámolás macedónia 4 pont ovce pole ezimit vino vranac

Szürkebarát szlovák módra

Posztban is megörökített szlovákiai kiruccanásom juttatta eszembe, hogy mintha lenne abban a felszámolásra ítélt kamrában némi tartalék arról a vidékről. Nem nagy név, valamikor ajándékba kaphattam, a Pivnica Tibava nevű borászat 2007-es Rulandské šedéjét. A 300 hektáros…

Címkék: szlovákia szürkebarát felszámolás 4 pont pivnica tibava rulandské šedé

Bioban az igazság?

Távolabbról kezdem, a város szélénél: van egy kis borszaküzlet a hűvösvölgyi Shop Stop első emeletén, amely a honunkban kevésbé ismert dél-franciaországi vidékeket népszerűsíti kiváló borokkal és szolidnak mondható árakkal. A merítési lehetőség persze óriási: Rhône,…

Címkék: franciaország languedoc biobor felszámolás 7 pont domain brau fer servadou

Légli Géza legjobb bora

Glicerinterhes időkben felértékelődnek azok a borászok, akik egyik kezükkel a szőlőt ringatják, másikkal meg az akonát simogatják. Légli Géza ilyen borász. Nem szaporítanám azonban a szót róla, aki ismeri, annak fölösleges, aki nem ismeri, kattintson párat, például ide, ahol…

Címkék: merlot dél balaton felszámolás 7 pont légli géza

Az első legjobb PN

Szubjektív, de masszív a benyomás: a magyar pinot noirok úgy vágnak át, ahogy a közmondásos exkrementum átkerül a palánk túlsó oldalára. Miközben teli tüdőből harsogják, hogy pinot noir, hol cabernet-ként, hol kadarkaként, hol shirazként álcázzák magukat, én meg kapkodom a…

Címkék: st. andrea eger pinot noir 8 pont felszámolás