Nemzeti hírügynökségünk közzétette, de a sajtó csak mérsékelt vehemenciával csapott le rá. Pedig ha a magyar borászat aktuális eseményeit nézzük, több okból is igencsak érdekes a hír: a Magyar Bor Akadémia új elnökséget választott. Valójában persze magasságos az…

Amennyire hangsúlyos fajta a zöldveltelini (vagy zöld veltelini, merthogy van piros is) tőlünk pár száz kilométerrel nyugatabbra, annyira marginális nálunk (egy 15-20 éves felmérés szerint az akkori közel 140 ezer hektár szőlőterületünknek mindössze az 1,6 százalékán…

A dalmát borászok nem viccelnek, amikor az árcédulát dizájnolják, így tapasztaltam régebben én is, és hasonló élményeiről számolt be nemrégiben Albert gazda is. A jó dalmát bor cefetül drága, mert 1. nehéz is megtermelni, 2. kevés is terem. Szóval fáj, fáj, de megértem:…