„Önéletrajzi elemekben bővelkedve elmesélem,” hogy (majdnem) önszántamból (ön-kényből) felszámolom szerény borkészletemet. Gyűjteménynek nem nevezném, különösebb szervező elv nélkül kerültek egymásra a palackok. Nagynak és átfogónak sem mondanám; esetleges…

A schwagerek nyolcvanas évekbeli nagy borászati feltámadása nem csak a szigorú minőségellenőrzésnek köszönhető. Sokat lendített rajtuk az is, hogy felfedezték maguknak a blaufränkischt, a zweigeltet és a grüner veltlinert: és egy újabb lendülettel bebizonyították, hogy azokból…

Gyanús, ha egy rendezvény elkezd magvas gondolatokra hivatkozni: „A kultúra ott kezdődött, ahol az ember letelepedett és földet kezdett művelni. A kultúra akkor ér véget, amikor az ember elszakad a földtől.” – ez a magvat a VII. Etyeki Kezes-Lábos Fesztivál…